La Viarte · Другата Венеция

Colli Orientali del Friuli · Prepotto

La Viarte

Някои вина не се дегустират.
Те се запомнят.

Другата Венеция
Домът на La Viarte в София

Другата Венеция

Камерно, елитно пространство в сърцето на София. Зала за вина La Viarte и селектирани спиртни напитки. Стена с български ракии от специални сортове и региони. Стена с елитни кафета от цял свят. Помещение за пури с индивидуална вентилация, специализирано осветление и хумидор зона, в която клиентите могат да съхраняват своите пури.

Legend is not a story. It is a place.
La Viarte

Пет колекции · пет отделни истории · една легенда

Пет колекции

На фриулски liende означава легенда

Linea Liende

Limited Edition · Само от най-добрите реколти

Linea Liende

Linea Liende

Легендата в Другата Венеция

В Prepotto легендите не се разказват шумно. Отлежават бавно, в светлина, камък и търпение. Linea Liende е рожба само на най-добрите реколти — вина, от които времето не може да отнеме нищо.

Не да слушаш една песен, а да влезеш в цял албум.

N°1 Friulano Liende
N° 1

Friulano Liende

Linea Liende · Limited Edition

Бяла праскова. Мащерка. Светлина върху камък. И онзи фин бадемов завършек — като последна реплика в италиански филм, която остава в паметта дълго след края.

Легендата започва с N°1 Friulano. Вино, което преминава през времето, без да губи своята идентичност.

N°2 Sauvignon Liende
N° 2

Sauvignon Liende

Linea Liende · Limited Edition

Светлина след дъжд. Екзотични плодове и ароматни билки. Зелена свежест. И въздухът на северна Италия след кратка буря.

Вино за специални поводи. Не търси шумно впечатление — то е изпълнено обещание с дълъг послевкус.

N°3 Chardonnay Liende
N° 3

Chardonnay Liende

Linea Liende · Limited Edition

Зрели жълти плодове. Мека минералност. Фин дъх на подправки. И следобедна светлина върху топъл мрамор — усещането, което N°3 носи в чашата.

Топлина, свежест и щипка пикантност в една и съща чаша. Understated elegance, която не се нуждае от показност.

N°4 Pinot Bianco Liende
N° 4

Pinot Bianco Liende

Linea Liende

Бяла ябълка и тишина. Фини цветни нотки. Свежест, която остава задълго. И онази прозрачна светлина, в която всичко излишно изчезва.

Първо идва ароматът. После тишината около него.

N°5 Rosé Liende
N° 5

Rosé Liende

Linea Liende · Limited Edition

Дива ягода. Касис. И розов пипер. Светлина върху камък. И тиха музика, която никой не е пуснал, но вече звучи. Нежно, сухо и елегантно — от редкия Schioppettino.

Легенди не се разказват. Те се споделят.

N°6 Schioppettino Liende
N° 6

Schioppettino Liende

Linea Liende

Скиопетино — местен сорт с характер на легенда. Тъмни плодове, черен пипер, мощ, овладяна във финес. Червеното лице на серията.

Вино, което не иска обяснение. Иска внимание.

· · ·

Има вина, които напомнят плод. Има вина, които напомнят място. А има и такива, които носят цял сезон светлина.

Contemporary духът на Фриули в една чаша

Bianchi Classici

Свежи, минерални, прецизни

Bianchi Classici

Bianchi Classici

Класическите бели вина на La Viarte

Класическите бели вина на La Viarte — най-чистият израз на тяхната работа и грижа към земята. Там, където традицията и новото поколение говорят на един и същ език.

Свежи, минерални и прецизни.

Friulano 50° Anniversario

Friulano 50° Anniversario

Bianchi Classici · Юбилейно издание

Петдесет години история, запечатани в бутилка. Деликатни нотки на праскова, сено и мащерка, с приятен бадемов привкус за финал.

Петдесет реколти характер в една чаша. Вино, което преминава през времето, без да губи своята идентичност.

Sauvignon Bianchi Classici

Sauvignon

Bianchi Classici

Богат, сочен, с тропически плодове, бъз и лек цитрусов нюанс. Елегантно бяло вино с пикантна нотка — едно от онези, които започват като аперитив и без никой да забележи, остават до края на вечерта.

Първо идва ароматът. После тишината около него.

Malvasia Bianchi Classici

Malvasia

Bianchi Classici

Малвазия от Фриули — сортът, носещ паметта на Средиземноморието. Бели цветя и морска сол. Свежест, изсечена в камък.

Родовата памет с модерния глас на Фриули.

Pinot Grigio Bianchi Classici

Pinot Grigio

Bianchi Classici

Зелена круша, цитрус и фин нюанс на бял пипер. Свежо и минерално. Пино Гриджо от сърцето на Фриули.

Леко, чисто, прецизно — вино, което не крие нищо.

Chardonnay Bianchi Classici

Chardonnay

Bianchi Classici

В Linea Liende Шардонето среща френския дъб и батонажа за кремообразна плътност, в Bianchi Classici винарната избира абсолютната чистота на неръждаемата стомана. Виното впечатлява с жив нерв, хрупкави плодови акценти и елегантен, ненатрапчив баланс, който оставя небцето свежо и възхитено.

· · ·

Обикаляхме около една арка, докато разберем колко много врати има в нея.

На фриулски puarte означава врата

Linea Puarte

За дългите вечери · За простотата, която е истинският лукс

Linea Puarte

Linea Puarte

Всяка бутилка е врата

На фриулски puarte означава врата. Linea Puarte е именно това — всяка бутилка е врата към разговори, смях и онези автентични моменти, заради които времето спира. За масата, около която никой не бърза.

Простотата, която е истинският лукс.

EUFEM Ribolla Gialla

Eufem

Ribolla Gialla · Linea Puarte

Бели цветя, пресен бадем. EUFEM е леко и жизнено вино — с въздух и светлина в себе си. Ribolla Gialla е древен сорт, роден единствено във Фриули-Венеция Джулия; тук е в най-приветливата си форма.

Не е вино за анализ. А е вино за компания.

OPARIS Schioppettino

Oparis

Schioppettino · Linea Puarte

Череша, малина, нар. OPARIS разказва тихо, но оставя следа. Меко и кадифено, с характерния темперамент на Schioppettino — сорт, носещ памет за древните лозя на Фриули.

Вино за вечер, която продължава след полунощ. За разговор, от който никой не иска да си тръгва.

· · ·

Легендите не се измислят. Те остават по местата.

Без филтрация · Без маска · Живи вина

Non Filtrati

Традиция, пречупена през съвременен поглед

Non Filtrati

Non Filtrati

Почит към фриулските техники на ферментация

Без филтрация. Без маска. Non Filtrati е почит към древните фриулски техники на ферментация — живи вина с текстура, пулс и характер. Вина, в които можеш да усетиш ритъма на земята, без нищо да е изгладено.

Традиция, пречупена през съвременен поглед.

ZAL Ribolla Gialla Non Filtrati

ZAL

Ribolla Gialla · Non Filtrati

ZAL Ribolla Gialla е живо вино — свободно от филтрация и излишна намеса. Свежест, светлина и пролетна енергия. Ribolla Gialla в своята най-естествена форма: нефилтрирана, неукротена, дълбока и пулсираща.

Вино, което носи сезон светлина в себе си.

Friulano Natîf Non Filtrati

Friulano Natîf

Non Filtrati

Вино без маска. Friulano Natîf е нефилтрирано, живо, с уникален естествен ритъм. Плътност, мекота и златиста дълбочина. Стар фриулски процес, преведен на модерен език — без да бърза да обяснява.

Вино, което знае кое е.

· · ·

Всяко вино е различен разказ за една и съща история: душата на Фриули.

Седем сорта · Един финален бял жест

Bianco Incò

7 Uvaggi · Специален купаж

Bianco Incò

Bianco Incò

Седем сорта · Един общ ритъм

Седем сорта. Седем различни характера. Един общ ритъм. Bianco Incò е виното, в което цялата La Viarte е събрана в единна, съвременна интерпретация — свежест, структура и светлина в едно.

И финален акорд, и мост между колекциите. Душата на Фриули в чаша.

· · ·

Тук светлината се снишава. Белите вина разказват мястото. Червените резерви разказват времето.

Грозде с родословие · Четири години тишина

Rossi Classici · Riserva

Pignolo · Refosco · Cabernet Sauvignon · Merlot

Code Red

Code Red

Влизане в света на червените резерви

Четири червени резерви от Фриули Венеция Джулия. Грозде с родословие. Инокс, дърво, стъкло — и четири години тишина и търпение. Един произход, един процес, четири различни характера.

Не технология. А времето, което дописва виното.

Rossi Classici Riserva

Rossi Classici · Riserva

Колекцията · Четири истории

Pignolo, Refosco, Cabernet Sauvignon, Merlot. Четири сорта. Четири истории. Един адрес — La Viarte. Грозде с родословие и четири години тишина и търпение.

Времето, което дописва виното и го превръща в усещане.

Pignolo Riserva

Pignolo Riserva

Почти изчезнал сорт · Спасен от La Viarte

Тъмни плодове. Влажна земя. Мощ, напрежение и дълбочина. Пиньоло — местен сорт, спасен от La Viarte, с дълбока памет и благородна суровост.

Вино, което пази историята на Фриули.

Refosco Riserva

Refosco Riserva

Неукротим · Земен · Жив

Дива череша. Мокър камък. Нерв и жива идентичност. Рефоско — земна енергия и тъмна свежест. Вино с характер, което не се поддава на опростяване.

Душата на Фриули в рубинен вихър.

Cabernet Sauvignon Riserva

Cabernet Sauvignon Riserva

Аристократична линия

Горски плодове. Тъмен шоколад. Каберне Совиньон от Фриули — с аристократична линия и безупречна структура. Класиката, интерпретирана с характера на Prepotto.

Класика, която La Viarte превръща в нов магичен свят.

Merlot Riserva

Merlot Riserva

Тъмно кадифе · Дълбочина

Зрели плодове. Тъмно кадифе. Мекота, която плавно се разлива. Мерло с дълбочина и спокойствие.

Носи цял сезон светлина — и го отдава бавно, чаша по чаша.

· · ·

Бавният разговор. Чашата, която никой не бърза да допие. Масата, от която никой не иска да си тръгне.

Магнуми · Финалът

Double

Двойна бутилка · Двойно удоволствие · Когато една не стига

Double — три магнума

Double

Friulano 50° · Sauvignon · Eufem

В La Viarte двойно не означава количество. Означава жест. Три вина в магнум формат — същото вино, същият характер, но с повече простор за споделяне и дълга трапеза.

Жестът, с който атласът завършва — по-голям.

Double — жестът

Double

Удоволствие, което има място да остане

Магнумът не е просто по-голяма бутилка. Същото вино, същият характер — но с повече простор за време, за разговор, за онази дълга вечер, от която никой не иска да си тръгва.

И удоволствие, което има място да остане.

Double Bianchi Classici Magnum

Double · Bianchi Classici

Friulano 50° Anniversario + Sauvignon

Friulano 50° Anniversario и Sauvignon в магнум формат. За дълга вечер и щедра трапеза. Белите вина на La Viarte с повече простор за разговор.

Двойна бутилка. За дълга вечер.

Double Eufem Ribolla Gialla Magnum

Double · Linea Puarte

Eufem Ribolla Gialla

Eufem Ribolla Gialla в магнум — масивна бутилка с характер, съизмерим с обема си. За масата, около която животът изглежда хубав за живеене.

Двойна бутилка. Когато една не стига.